به گزارش خانه خشتی، دکتر علی کرمی استاد دانشگاه علوم پزشکی بقیهالله ، رئیس پژوهشکده مجازی بیوتکنولوژی و فناوری و فوق تخصصی مهندسی ژنتیک در همایش تغذیه و بیوتروریسم در سالن شهید ذکریای رفسنجان اظهار داشت :توصیه می کنم به مردم در خرید لوازم ارایش و غذایشان دقت کنند در هر محصول بیولوژیک این احتمال وجود دارد که آلودگی وجود داشته باشد تنها راهکار این است که به طرف الگوی سبک زندگی سالم پیش رویم .
وی افزود :نمک و قند و چربی را از غذا حذف کنیم غذای ارگانیک مصرف کنیم .
دکتر کرمی بیان داشت :فرهنگ سبک زندگی سالم به دلیل پیچیده شدن بیولوژیک دچار مشکل شده است .توصیه می کنیم اطلاعات و اگاهی مردم را بالا ببریم .
وی تصریح کرد :علما و روحانیون و در مساجد در ارتقای فرهنگ غذا کوشش کنند.مردم حق دارند که بدانند چه مصرف می کنند و مسئولین وظیفه دارند مردم را شفاف سازی کنند در مورد غذای سالم و اگاهی دهنده باشند .
دکتر کرمی با اشاره به اینکه مطالبه حق مردم است بیان داشت : از رسانه ها گله دارم رسانه در این خصوص ورود نمی کنند دنبال تیترهای خبری هستند ایا سلامت مردم مهم نیست ؟الودگی هوا موضوعیت ندارد ایا رشد بیماری موضوعیت ندارد ؟
وی افزود :رسانه ها باید ریشه یابی کنند در همه حوزه ها باید ورود پیدا کنند بخصوص تهدیدات بیولوژِک نوین را جدی بگیرید .
دکتر کرمی تصریح کرد : پیشنهاد می کنم رسانه ها مشکلات از جمله الودگی در محصولات ارایش و غذا را مطرح و سراغ مسئولین مربوطه بروید و مشکلات را ریشه یابی کنید .
وی افزود :مشکل ما ذرت و سویا پنبه ومقداری برنج روغن نباتی است .۹۹ درصد محصولات کشاورزی ما هیدرید هستند و مشکل هم ندارند .
دکتر کرمی بیان داشت :رسانه های عمده شهر و استان باید با قدرت در مقابل تهدیدات مقاومت کنید مسئولین باید پاسخگو باشند .