بر سرشهر طلای سبز(و طلای سبزآن) چه آمده است؟

به گزارش “خانه خشتی”،پسته خوراکی با نام علمی Pistacia vera یکی از اعضای خانواده Anacardiaceae می باشد.در این خانواده گیاهان دیگری مانند بادام هندی؛عشقه و درخت پر قرار دارند.در جنس Pistacia یازده گونه وجود دارد که تنها میوه های گونه Pistacia vera دارای ارزش اقتصادی فروان بوده و به عنوان یکی از میوه های آجیلی شناخته می شود.برگهای این درخت شانه ای مرکب و میوه آن شفت تک بذری می باشد.این درخت دو پایه بوده و عمده ترین وسیله گرده افشانی آن باد می باشد.گل های نر و ماده پسته به صورت خوشه ای و و بدون گلبرگ می باشد.بارندگیهای بهاره ؛سرمازدگی و و بادهای خشک می توانند گرده افشانی درخت پسته را مختل نمایند .درختان پسته دارای ریشه های عمیق و گسترده بوده که این موضوع موجب سازش این درخت با شرایط کم آبی می شود.درختان پسته تقریبا در اغلب خاکها قادر به رشد و نمو هستند اما به نظر می رسد خاکهای لومی –شنی شرایط مناسب تری را برای کاشت درختان پسته فراهم می نمایند.بر اساس مطالعات انجام شده درختان پسته تحمل خوبی به شوری و خشک دارند ولی باید توجه داشت که بهترین عملکرد پسته در شرایط غیر شور و با آبیاری مناسب مشاهده می گردد.بیش از ۶۰ رقم پسته در کلکسیون موسسه تحقیقات پسته کشور که عمده ترین ارقام تجاری آن عبارتند از :اکبری؛کله قوچی؛احمد آقایی و اوحدی می باشند.علاوه بر این ارقام بادامی سفید و عباسعلی و شاه پسند در دامغان و قزوینی در استان قزوین از جمله سایر ارقام مهم و تجاری پسته می باشند.در اکثر باغات ایران از گونه اهلی پسته به عنوان پایه استفاده می شود اما پایه های دیگری نیز در در موسسه تحقیقات پسته کشور روی آنها تحقیقات بیشتر در حال انجام است.تمام کارها و پایه ها و ارقام مختلف را برشمردم تا ببینم رفسنجانی که با اسمش پسته ایران را می شناسند و قطب پسته کشور محسوب می شود به دردی گرفتار شده که عذاب آور است.در زیر جدولی می آورم تا برایتان روشن شود دلواپسی ام چیست:

سطح زیر کشت و میزان تولید پسته در کشور (سال ۹۰-۹۱ )
شهرستان سطح زیر کشت(هکتار) میزان تولید(تن)
سیرجان ۵۹۴۸۷ ۴۵۰۰۰
رفسنجان ۸۱۸۰۳ ۳۰۰۰۰
کرمان ۴۹۲۵۲ ۱۵۰۰۰
زرند ۴۰۱۱۰ ۱۲۶۰۰
انار ۲۲۷۲۲ ۹۰۰۰
شهربابک ۱۶۲۰۰ ۷۴۰۰
راور ۱۳۹۳۶ ۷۰۰۰
سایر شهرستانهای استان کرمان ۹۵۰۵ ۴۲۸۰
خراسان رضوی ۵۳۸۱۹ ۴۸۶۲۵
سمنان ۱۳۰۴۵ ۳۲۸۸۸
یزد ۴۲۱۸۳ ۴۴۶۷۸
خراسان شمالی ۷۵۰ ۴۸۹
نکته قابل تحمل این است که در قطب پسته از هر هکتار ۳۶۶ کیلو گرم محصول تولید شده ولی در سیرجان از هر هکتار ۷۵۶ کیلو گرم ؛سال به سال میزان محصولمان کاهش میابد ؛سال به سال میزان آب دشت رفسنجان کاهش می یابد اگر شرایط همین طور بگذرد ۱۰ سال دیگر از طلای سبز چه می ماند آیا این خانه های پر تمطراق پسته دارها برایشان نان و آب می شود.باید فکری کرد که از رفسنجان و طلای سبزش فقط نامی مانده است و بس.

حیدر معصومی ریسه-کارشناش موسسه تحقیقات پسته کشور

میزان تولید(تن)	سطح زیر کشت(هکتار)	شهرستان	۱
۴۵۰۰۰	۵۹۴۸۷	سیرجان	۲
۳۰۰۰۰	۸۱۸۰۳	رفسنجان	۳
۱۵۰۰۰	۴۹۲۵۲	کرمان	۴
۱۲۶۰۰	۴۰۱۱۰	زرند	۵
۹۰۰۰	۲۲۷۲۲	انار	۶
۷۴۰۰	۱۶۲۰۰	شهربابک	۷
۷۰۰۰	۱۳۹۳۶	راور	۸
۴۲۸۰	۹۵۰۵	سایر شهرستانهای استان کرمان	۹
۴۸۶۲۵	۵۳۸۱۹	خراسان رضوی	۱۰
۳۲۸۸۸	۱۳۰۴۵	سمنان	۱۱
۴۴۶۷۸	۴۲۱۸۳	یزد	۱۲
۴۸۹	۷۵۰	خراسان شمالی	۱۳

برچسب ها:
بر سرشهر طلاي سبز(و طلاي سبزآن) چه آمده است؟ پسته رفسنجان شهر طلای سبز طلای سبز