۹۹ درصد ماده معدنی کلسیم در استخوانها ودندانهاست که با پیدایش بیماری پوکی استخوان ،این ماده در معرض خطر است.
دکتر آدینه پور فوق تخصص غدد درون ریز واستادیار دانشگاه علوم پزشکی رفسنجان در این خصوص در گفتگو با خبرنگار “خانه خشتی” اظهار داشت:پوکی استخوان بیماری خاموش است که به کاهش توده استخوانی و همچنین سست وضعیف شدن بافت استخوان گفته میشود که نهایتا به شکستن استخوان منجر میشود.
وی افزود: حدود ۹۰ درصد از خانمها در کشورمان به این بیماری دچارند.دکتر آدینه پور علل بوجود آورنده این بیماری را سن بالا ،سابقه خانوادگی (وراثت) ،نوع استخوان بندی ،نژاد و ابتلا به برخی بیماریها نظیر بیماریهای پرکاری تیرویید ،غدد پارا تیرویید ،غدد جنسی ،غدد فوق کلیوی نام برد و افزود:شیوع پوکی استخوان در زنان بیشتر از مردان است و شکستگی ناشی از آن در زنان تقریبا ۴ برابر مردان است.
استادیار دانشگاه علوم پزشکی رفسنجان تصریح کرد :این ماده معدنی در لبنیات ،ماهیهای نرم استخوان مثل ماهی آزاد ،ساردین وکیلکا ،سبزی های تازه ،خشکبار ،حبوبات وسویا یافت میشود.
وی گفت:هر فرد در هر مقطع سنی باید روزانه حداقل ۱۲۰۰ میلی گرم کلسیم به بدن خود برساند که بیشترین کلسیم در این مواد غذایی است :
وی افزود: حدود ۹۰ درصد از خانمها در کشورمان به این بیماری دچارند.دکتر آدینه پور علل بوجود آورنده این بیماری را سن بالا ،سابقه خانوادگی (وراثت) ،نوع استخوان بندی ،نژاد و ابتلا به برخی بیماریها نظیر بیماریهای پرکاری تیرویید ،غدد پارا تیرویید ،غدد جنسی ،غدد فوق کلیوی نام برد و افزود:شیوع پوکی استخوان در زنان بیشتر از مردان است و شکستگی ناشی از آن در زنان تقریبا ۴ برابر مردان است.
استادیار دانشگاه علوم پزشکی رفسنجان تصریح کرد :این ماده معدنی در لبنیات ،ماهیهای نرم استخوان مثل ماهی آزاد ،ساردین وکیلکا ،سبزی های تازه ،خشکبار ،حبوبات وسویا یافت میشود.
وی گفت:هر فرد در هر مقطع سنی باید روزانه حداقل ۱۲۰۰ میلی گرم کلسیم به بدن خود برساند که بیشترین کلسیم در این مواد غذایی است :
۱ لیوان شیر =۳۰۰ میلی گرم (کلسیم)
۳۰ گرم قره قروت =۸۵۰ میلی گرم
۱ لیوان ماست =۳۰۰ میلی گرم
۱۰۰ گرم پنیر یا ۱ لیوان کشک =۳۰۰ میلی گرم
۱۰۰ گرم بادام =۲۵۰ میلی گرم
۱۰۰ گرم آلبالو خشک =۲۰۰ میلی گرم
۱۰۰ گرم فندق = ۲۰۰ میلی گرم
دکتر آدینه پور خاطر نشان کرد:افرادی که به این بیماری دچارند روزانه ۳ لیوان شیر به علاوه یک قرص کلسیم و یک قرص ویتامین (دی) برای جذب کلسیم مصرف نمایند واز مصرف بیش از حد نمک که سدیم آن مانع جذب کلسیم میشود پرهیز کنند.
رضایی
۳۰ گرم قره قروت =۸۵۰ میلی گرم
۱ لیوان ماست =۳۰۰ میلی گرم
۱۰۰ گرم پنیر یا ۱ لیوان کشک =۳۰۰ میلی گرم
۱۰۰ گرم بادام =۲۵۰ میلی گرم
۱۰۰ گرم آلبالو خشک =۲۰۰ میلی گرم
۱۰۰ گرم فندق = ۲۰۰ میلی گرم
دکتر آدینه پور خاطر نشان کرد:افرادی که به این بیماری دچارند روزانه ۳ لیوان شیر به علاوه یک قرص کلسیم و یک قرص ویتامین (دی) برای جذب کلسیم مصرف نمایند واز مصرف بیش از حد نمک که سدیم آن مانع جذب کلسیم میشود پرهیز کنند.
رضایی