مدیر جهاد کشاورزی شهرستان رفسنجان خبر داد؛
پرورش ماهی خاویار در شهرستان رفسنجان آغاز شد

بمانی گفت: پرورش ماهی برای کشاورز سود اقتصادی به همراه داشته و می تواند بسیاری از هزینه های جنبی او را به آسانی جبران کند.
به گزارش “خانه خشتی”، رضا بمانی مدیر جهاد کشارزی شهرستان رفسنجان با اعلام این خبر اظهار داشت: در عصر حاضر، به دلیل محدودیت برداشت آبزیان از دریاها ، آبزی پروری در آب های داخلی مورد توجه ویژه اکثر کشورها قرار گرفته است و جامعه جهانی، از بعد دیگری نیز به اهمیت تولید و مصرف آبزیان پی برده است، و آن موضوع کیفیت مناسب و ارزش غذایی گوشت ماهی نسبت به سایر فرآورده های غذایی است.
وی در ادامه به مزایای پرورش ماهی دراستخرهای ذخیره بخش کشاورزی اشاره نمود و افزود: پرورش ماهی در این استخرها، موجب می شود آب خروجی از استخر، غنی شده و درنتیجه افزایش تولید محصولات کشاورزی – با کیفیت بهتر- را در پی دارد.
مدیر جهاد کشاورزی رفسنجان خاطر نشان کرد: با کاهش میزان مصرف کود که از نظر زیست محیطی نکته ای قابل توجه است و همچنین پرورش ماهی، برای کشاورز سود اقتصادی به همراه داشته و می تواند بسیاری از هزینه های جنبی او را به آسانی جبران کند.
وی مزیت مهم دیگر را تولید و ورود گوشت ماهی – به عنوان غذای سلامتی- در سبد غذایی خانوار روستایی و شهری عنوان کرد و گفت: امروزه، مصرف سرانه آبزیان، یکی از شاخص های مهم جهانی در توسعه کشورها به شمار می رود.
بمانی در ادامه افزود: در ۹ استخر و به میزان ۴۳۰۰۰ قطعه بچه ماهی رهاسازی شده است که پیش بینی می شود ۲۰ تن تولید گوشت ماهی داشته باشیم و در سال ۹۴ نیز توزیع ۱۰۰ هزار بچه ماهی بر اساس درخواست متقاضیان آبزی پروری پیش بینی شده است.
وی یادآور شد: به دلیل امکان پرورش ماهی خاویار در استخر مستعد پرورش این ماهیان که از قبل شناسایی و مورد بررسی کارشناسی قرار گرفته بود، ۱۱۳۰ قطعه بچه ماهی رها سازی شده و امید می رود که در سال ۹۶ به مرحله برداشت و صید برسیم.